テイクアウトパフェ専門店が、原宿駅竹下口改札外にオープン！

テイクアウトパフェ専門店「ザ パフェ スタンド（THE PARFAIT STAND）」が、東京・JR 原宿駅竹下口改札外に2018年3月27日（火）にオープンします。手掛けるのは、焼きたてチーズタルト専門店「ベイク チーズタルト」などを展開するベイクです。

「ザ パフェ スタンド」は、テイクアウトに特化したパフェ専門店で、店舗は、元々券売機だった決して広くはないスペースであるが、JR 原宿駅竹下口改札外という立地を生かし、原宿の街の空気感を取り入れた新しいかたちのパフェを提供していきます。

看板メニューとなるのは「パフェ チョコブラウン」と「パフェ イチゴホワイト」の2品です。「パフェ チョコブラウン」は濃厚なチョコレートとビターな風味のコーヒーをバランスよく組み合わせたものです。芳醇な香りのイチゴを主役にした「パフェ イチゴホワイト」は、北海道ミルクを使ったミルクプリンがポイントとなっています。

どちらのパフェにも“カリッ、サクッ”と弾けるような食感とシュワッと甘く広がる口溶けのメレンゲをトッピングしており、ホイップクリームのようなもこもことしたメレンゲの形は、何度も試行錯誤を繰り返して生まれたオリジナルのデザインです。

【ショップ詳細】
テイクアウトパフェ専門店「ザ パフェ スタンド（THE PARFAIT STAND）」
オープン日：2018年3月27日（火）
住所：東京都渋谷区神宮前1-18-20 JR 原宿駅竹下口改札外
営業時間：10:00〜21:00
TEL：03-5413-3763
＜メニュー例＞
・パフェ チョコブラウン 700円＋税
・パフェ イチゴホワイト 900円＋税