サンクトガーレンからバレンタイン向けチョコビール4種登場！

サンクトガーレンは、バレンタイン向けチョコビール4種を2017年1月7日(土)より発売されました。

2006年より毎年バレンタインシーズンに限定販売している「インペリアルチョコレートスタウト」は、“チョコビール”の愛称で親しまれ、累計販売本数は23万本を超えています。

名前の印象とは異なり、“チョコビール”はチョコレートを使った甘いビールではありません。通常約85度で焙煎するベース麦芽を約160度の高温で焙煎することで、焦げる寸前の状態にし、かじるとほろ苦いビターチョコのような風味がするように仕上げています。

2017年は人気シリーズに、黒ごま使用した限定フレーバー「セサミチョコレートスタウト」が仲間入りします。1回の仕込みに200kgの黒ごまを使用しています。なんと1本(330ml)に1万粒のごまが入っています。ごま特有の香ばしい香りを最大限に活かすため醸造の直前にすり、すったものを製造過程で3回に分けて投入しています。泡はまるで黒ごまチョコムースのようにもっちり濃厚なんです。初めての和テイストに仕上げたチョコビールです。

さらに店頭では、マーマレードに使う橙(だいだい)オレンジを用いた「オレンジチョコレートスタウト」、バニラが香る限定ラベルの「スイートバニラスタウト」も取り揃えています。

【アイテム詳細】
サンクトガーレン バレンタイン向けチョコビール4種
発売日：2017年1月7日(土)
・インペリアルチョコレートスタウト 330ml 648円(税込)
・セサミチョコレートスタウト 330ml 540円(税込)
・オレンジチョコレートスタウト 330ml 540円(税込)
・スイートバニラスタウト 330ml 463円(税込)
※スイートバニラスタウトのみ唯一通年で販売。1月7日よりバレンタインラベルで本数限定発売。

【問い合わせ先】
サンクトガーレン有限会社
TEL：046-224-2317