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べイクの新ブランド、焼きたてスイートポテトパイ専門店「ポグ(POGG)」誕生!

subべイク(BAKE)から新ブランド、焼きたてスイートポテトパイ専門店「ポグ(POGG)」が誕生します。1号店が2018年4月10日(火)ルミネエスト新宿内にオープンし、続く2号店が4月下旬に大宮駅構内に展開予定です。

べイク(BAKE)はチーズタルト専門店「ベイク チーズ タルト」やシュークリーム専門店「クロッカンシューザクザク」、焼きたてカスタードアップルパイ専門店「リンゴ」などを展開しています。彼らの新ブランドとなる「ポグ(POGG)」は、焼きたてスイートポテトパイに特化した専門店なんです。

「わがままを、三角で、ひとつに。」がキーワードで、ブランド名の「ポグ」は英語で芋を意味する「POTATO」と、掘るを意味する「DIG」を掛け合わせた造語だなんです。

素材にこだわり、国産の厳選したさつまいもを使用し、パイ生地の上にポテトクリームがたっぷり入ったポテトペーストをのせて、専用の三角柱の型に入れひとつひとつ丁寧に焼き上げます。スタイリッシュな三角柱型のスイートポテトの中には、ほくほく感のあるペースト、とろっとしたポテトクリーム、さくさくのパイが同居し、“さくっ”“ほくほく”“とろり”と3つの食感が楽しめます。

また、ベイクが手掛ける専門店同様、工房一体型店舗となっているので、いつでも焼きたての商品が提供される予定です。

【詳細】
焼きたてスイートポテトパイ専門店「ポグ(POGG)」
・焼きたてスイートポテトパイ 1個 320円+税、5個セット 1,500円+税
■ポグ ルミネエスト新宿店
オープン日:2018年4月10日(火)
住所:東京都新宿区新宿 3-38-1 ルミネエスト新宿店 1階
営業時間:平日 11:00~22:00 土日祝 10:30~21:30
TEL:03-5357-7223
※購入点数は1人5個まで。
■ポグ 大宮駅店
オープン時期:2018年4月下旬