ハイアット リージェンシー 大阪にて抹茶スイーツが集まるブッフェ開催！

抹茶スイーツが集まるブッフェ「抹茶マニア スプリング」が、ハイアット リージェンシー 大阪にて2018年4月14日（土）から7月1日（日）までの間土・日・祝のみ限定で開催されます。

予約の取れないブッフェとして“抹茶マニア”の中で高い人気を誇る、人気イベントが再び開催決定しました。2018年春は、明るい新緑カラーの抹茶スイーツに加えて、ほうじ茶・ジャスミン茶・アールグレイなどの人気茶葉スイーツメニューも揃い、より一層お茶スイーツラバーの心をくすぐっていきます。

抹茶スイーツブッフェのアイコンとなった「パリブレスト」は、サクサクとした生地が自慢のデザートで、抹茶・きな粉・小豆・ベリー・ダークチョコレートのミニエクレアをデコレーションして華やかに仕上げています。

またシェフのオススメは2品。「抹茶フラワーレス ガトーショコラ」は小麦粉を使用せずほろっとした口どけの良さを叶えた自慢の一品なんです。トップには、生クリームの代わりに豆乳クリームをふんわりとのせています。「抹茶グリーンフォレスト」は、旬のダークチェリーの果肉を贅沢に用い、濃厚な抹茶チョコレートと組み合わせたものです。また、「ライブクッキング」コーナーでは、白玉・黒蜜・きな粉など20種類のトッピングが選べる「抹茶フレンチトースト」を提供します。

新メニューとなるこだわり茶葉のスイーツは、ほうじ茶・ジャスミン茶・アールグレイそれぞれの香りを活かしたクレームブリュレ・チョコレートムース・ティラミスがラインナップされます。スイーツの合間に楽しみたいベーグルサンドウィッチ、トーストなどランチ感覚で楽しめるセイボリーメニューも充実の品揃えです。

【詳細】
「抹茶マニア スプリング」
開催期間：2018年4月14日（土）～7月1日（日）※土・日・祝のみ
会場：ハイアット リージェンシー 大阪1F 「ロビーラウンジ」
住所：大阪府大阪市住之江区南港北1-13-11
料金：大人4,500円＋税、サービス料
※ドレスコード割引：グリーンの服や小物を身に着けての来店で4,200円。

【問い合わせ先】
TEL：06-6612-1234　※受付時間11:00～18:00