ミシュランガイド掲載店が一堂に会するフードフェスが東海エリア初進出！

ミシュランガイド掲載店が一堂に会するフードフェス「ミシュランガイド・フードフェスティバル2018 in ナガシマリゾート」が、3月27日（火）～4月8日（日）の13日間に渡り、東海エリア初進出、ナガシマリゾート駐車場内特設会場にて開催されます。

日本で「ミシュランガイド」が発刊されてから昨年で12年を迎え、日本の食に対するミシュランガイドの評価は大変高く、星付きで掲載された都市別での料理店は東京が233軒で世界一位。第二位はパリの107軒、第三位が京都の98軒、続いて大阪84軒、ニューヨーク72軒と続きます。

普段は一度に巡ることが出来ない、ミシュランガイドに掲載された北は北海道から、南は福岡まで19店舗が一同に会し、今回は三つ星のお店も登場します。和食からフレンチ、イタリアンまで、たくさんの人に美食を気軽に楽しんでいただけるフードフェスティバルなんです。ぜひこの機会に足を運んでみてください。

ミシュランガイド・フードフェスティバル詳細
日　程：3月27日（火）～4月8日（日）
時　間：10:00 ～ 21:00（初日は12:00開場、最終日は20:00終了）
※ラストオーダーは各日閉店の30分前 　※雨天決行、荒天中止
会　場：ナガシマリゾート　駐車場内特設会場
（http://www.nagashima-onsen.co.jp/resort/access.html）

出店店舗/メニュー
＜北海道＞中華料理 ちゃい/『北海道』大地まるごとトマト担担麺、らーめん侘助/鶏白湯アゴ出汁味噌らーめん3 種のチャーシューのせ 自家製ゆずこしょう添え、＜宮城県＞十割そば 古拙/そばの実のサムゲタン、nacrée/朴葉で香りつけた仙台牛ガーリックライス＜富山県＞日本料理 冨久屋/のどぐろご飯、日本料理 山崎/立山と富山湾の天心、＜東京都＞焼鳥 蒼天/ホロホロ鳥のステーキと手羽、鉄板焼 さくら/天使のエビと天使のカニの極上ムニエル＜神奈川県＞焼鳥 プーレ・ヴァン/奥久慈軍鶏の親子めし、＜京都府＞中華料理 伯樂家常菜/名菜 香酥鶏飯、日本料理 じき 宮ざわ／名物 焼胡麻豆腐、フランス料理 ア・プ・プレ/サーモンマリネのフィユテ仕立て＜兵庫県＞中華料理 老虎菜/神戸ポークの鎮江黒酢とろとろ角煮酢豚、ラーメン まぜそば ENISHI/すっごい肉味噌と32 種類のスパイス汁なし担担麺＜大阪府＞日本料理 老松喜多川/大エビフライ 雲丹のタルタルソース、串揚げ again/かき揚げ海鮮丼、中華料理 善道/和牛のしゃぶしゃぶ 黒ダレ ラー油＜広島県＞イタリア料理 アジト/燻製 牛すじ＆合挽き肉の生パスタ＜福岡県＞イタリア料理 ダ・ガエターノ/トリュフ香るイタリア産お肉のピッツァ