ル・ショコラ・アラン・デュカスのクリスマス限定チョコ＆デザート発売！

フランス・パリ発「ル・ショコラ・アラン・デュカス」は、クリスマス限定チョコレートや限定デザートを、11月10日(土)より順次、東京工房、六本木、日本橋髙島屋の各店舗にて販売します。

アーブル・ド・ノエル 15,000円＋税

「アーブル・ド・ノエル」は、チョコレートで作られた組み立て式のクリスマスツリー。土台、軸、6枚のディスク、ツリートップがセットになっている。6枚のディスクにはそれぞれ、ナッツやドライフルーツ、オートミールなどの ミューズリーをぎっしりトッピングし、にぎやかに仕上げています。

ブロック・ド・ショコラ・ド・ノエル 30,000円＋税

1キロサイズのブロック型ショコラとフランス製の木のトレイ、小槌をセットにした「ブロック・ド・ショコラ・ド・ノエル」は、大勢で楽しめる1品。中にはヘーゼルナッツのプラリネを詰め、表面にはフルーツやナッツがたくさん散りばめられています。

その他、アドベントカレンダー「カランドリエ・ド・ラヴァン」をはじめ、ツリーの形が愛らしい「サパン」、雪の結晶を模した「プティ・フロコン」、同じく雪の結晶型でアーモンドプラリネと栗のクランブルを入れたチョコレート「プティット・エトワール」などを展開します。

ブッシュ・ド・ノエル 9,500円＋税 ※東京工房・六本木のみで販売

また、ケーキやル・サロン限定デザートにも注目です。ミニマルなビジュアルの「ブッシュ・ド・ノエル」は、様々なチョコレートの風味や食感を一度に楽しめるクリスマスケーキ。チョコレートクリーム、滑らかなキャラメル、ビスキュイショコラで、サクサク食感のプラリネ生地を包み込み、繊細な味わいを生み出しています。

エリクシール・ショコラ フリュイ・ルージュ 2,100円 ※東京工房・六本木 ル・サロン限定、2018年11月23日(金・祝)より販売

ル・サロンのクリスマス限定デザート「エリクシール・ショコラ フリュイ・ルージュ」は、チョコレートクリームの上に、チョコレートクリスピー、プレートチョコレート、フランボワーズのコンフィなどを盛りつけ、仕上げにジュレとフランボワーズをデコレーション。甘酸っぱい赤い果実のソースや、チョコレートアイスクリームとともに、贅沢な風味を楽しめます。

【詳細】
ル・ショコラ・アラン・デュカス クリスマス限定商品
発売日：2018年11月10日(土)
取扱場所：東京工房(東京都中央区日本橋本町1-1-1)・六本木(東京都港区六本木6-12-2)・日本橋髙島屋(東京都中央区日本橋2-4-1)
※店舗によって取扱商品は異なる。
価格例：
・アーブル・ド・ノエル 15,000円＋税
・カランドリエ・ド・ラヴァン 8,000円＋税
・ブロック・ド・ショコラ・ド・ノエル 30,000円＋税
・ブッシュ・ド・ノエル 9,500円＋税 ※東京工房・六本木のみで販売
・エリクシール・ショコラ フリュイ・ルージュ 2,100円 ※東京工房・六本木 ル・サロン限定、2018年11月23日(金・祝)より販売

【問い合わせ先】
ル･ショコラ･アラン･デュカス
TEL：03-3516-3511

©Pierre Monetta