六本木けやき坂通りに飲食店計5店舗が順次オープン！

六本木けやき坂通りに「六本木うかい亭」「六本木 kappou ukai」「けやき坂 わさ」「餃苑 わさ」「茶寮 宮坂」の飲食店計5店舗が順次オープンします。

東京・神奈川をメインに展開する「うかい」は、鉄板料理「六本木うかい亭」と割烹料理「六本木 kappou ukai」の2店舗を2018年3月29日(木)に同時オープンします。「六本木うかい亭」は、この店のためだけに仕上げた「うかい極上牛」と旬の厳選食材を使ったコースなど、「六本木 kappou ukai」は世界中の厳選食材を使った独創的な料理を提供します。両店は隣接し、それぞれのエントランスを抜けると店内でつながっており、ウェルカムドリンクや食後酒などを楽しむことができます。

“予約困難な店”として有名な目黒の「中華料理 わさ」は、「けやき坂 わさ」「餃苑 わさ」の2店舗を2018年1月25日（木）、六本木に移転しオープンしました。店主自身が日本中を旅して見つけた特別な素材を使用し、”旨みは手間、味は引き算”の思考を追求した中華メニューが揃います。姉妹店「餃苑 わさ」は、数々の試作の末、店主が辿り着いた”究極の餃子”がメインの「わさ」の新業態となっています。

2017年12月22日（金）にオープンした「茶寮 宮坂」は、ミシュラン2つ星を獲得した「御料理 宮坂」の分店で、本店で予約困難な土鍋ごはんが、伝統的かつモダンな雰囲気の店内で楽しめます。

【詳細】
六本木けやき坂通り 飲食店5店舗オープン
住所： 東京都港区麻布十番1丁目5
■茶寮 日本料理「茶寮 宮坂」
オープン日：2017年12月22日（金）
場所：六本木けやき坂通り 3F
客席：30席
営業時間：18:00～23:00（ラストオーダー 21:00）
TEL：03-6447-1160
■中華料理「けやき坂 わさ」
オープン日：2018年1月25日（木）
場所：六本木けやき坂通り 3F
客席：8席
営業時間：18:00～23:00（ラストオーダー 21:00）
TEL：03-6447-1875
■中華料理「餃苑 わさ」
オープン日：2018年1月25日（木）
場所：六本木けやき坂通り 3F
客席：18席
営業時間：18:00～23:00（ラストオーダー 22:00）
TEL：03-6447-1877
■鉄板料理「六本木うかい亭」
オープン日：2018年3月29日（木）
場所：六本木けやき坂通り 2F
客席：44席
TEL：03-3479-5252
■割烹料理「六本木 kappou ukai」
オープン日：2018年3月29日（木）
場所：六本木けやき坂通り 2F
客席：42席
TEL：03-3479-1515