ハーゲンダッツ初の和スイーツ専門店が期間限定でオープン！

ハーゲンダッツ（Häagen-Dazs）初の和スイーツ専門店「ハーゲンダッツ（Häagen-Dazs） 茶房」が、2018年4月18日（水）から5月6日（日）まで、東京・東急プラザ銀座のカフェ「数寄屋橋茶房」内にオープンします。

「ハーゲンダッツ 茶房」では、どら焼きや白玉ぜんざい、酒かすなど、和の素材をベースにしたメニューを提案し、全8種類のスイーツを展開していきます。

「ハーゲンダッツどらやき with バニラ」は、濃厚なバニラアイスクリームとどらやきをドッキングし、生地の中には、上品な甘さのあんと和三盆を含んだホイップクリーム、さらにアイスクリームが挟まっています。添えたソースは、甘酸っぱい風味がポイントの梅とイチゴのソースです。

「白玉ぜんざい with グリーンティー」は、上品な甘さのぜんざいにハーゲンダッツ グリーンティーアイスクリームをのせたもので、サクサクのごまガレットで食感にアクセントを加え、さらになめらかなマスカルポーネムースを組み合わせています。

「いちごのスープ with ストロベリー」は苺を存分に楽しめる一皿で、酒かすと甘酒にイチゴのピューレをあわせてスープを製作しました。さらに、ハーゲンダッツ ストロベリーアイスクリームを上からのせています。

それぞれのメニューは、お茶との相性が重視され、日本茶・フレーバーティー専門店「おちゃらか」の日本茶とセットで提供します。

【詳細】
「ハーゲンダッツ（Häagen-Dazs） 茶房」
期間：2018年4月18日（水）～2018年5月6日（日）
営業時間：
11:00～23:00（月～土）Ｌ.O.22:00
11:00～21:00（日・祝）L.O.20:00
住所：東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座6階 「数寄屋橋茶房」内