世界から注目されるコーヒーの専門店によるイベント開催！

「コーヒーコレクション・アラウンド・神田錦町 2016 オータム」が神田錦町の複合ビル「テラススクエア」など6会場で開催されます。開催日は2016年10月29日(土)、30日(日)の2日間です。

イベントでは、世界から注目されるシングルオリジンコーヒーの専門店が2日間に渡り10店舗出店します。全店が同一の抽出器具を使用し、各店が厳選した1種類のみのコーヒーを提供します。同じ条件でコーヒーを入れることで、各店の豆の性質や焙煎方法、抽出技術による味の違いが体感できるのが魅力です。

29日は、デンマークで日本人初のバリスタとして活躍していたYASUO SUZUKIが手掛ける「トランク コーヒー」、バリスタ世界チャンピオン、ポール・バセットが手がける「ポール バセット」。シドニー発祥のサードウェーブを牽引する「シングル オー ジャパン」が名を連ねています。

30日は、コーヒー王国のノルウェー・オスロ発「フグレントウキョウ」、現代アーティストの村上隆が代表を努めるKaikai kikiが手がける「バー・ジンガロ」、ポール・バセットを支えてきた鈴木清和が代表を務め、農園におもむきシングルオリジンコーヒーを徹底的に追求するお店「グリッチコーヒー＆ロースターズ」などが登場します。

当日は、出店している5店の味を楽しめるテイスティングセット「5 cups TICKET」と、ビーントゥーバー専門店「ミニマル」の1口サイズのチョコレート3種類＋「5 cups TICKET」のセットも販売されるので、淹れたての1杯だけでなく味の違いにフォーカスしてコーヒーを楽しむこともできます。※セットはwebで事前販売、当日も数量限定で発売されるが、チョコレート3種類付きはweb販売のみ。

さらに、2016年World Brewers Cup(世界大会)アジア初のチャンピオン粕谷によるコーヒーセミナーも実施されます。情熱とこだわりを持って１杯を抽出するバリスタとの、コーヒーを通じたコミュニケーションを楽しむことができます。もちろん、豆も店頭にならぶので、コーヒー好きにはたまらないイベントになりそうですね。

ここには書ききれないほどの、様々なコーヒー体験が会場で待っているので、コーヒー好きはぜひ足を運んでみてください。

【イベント詳細】
コーヒーコレクション・アラウンド・神田錦町 2016 オータム
(COFFEE COLLECTION around KANDA NISHIKICHO 2016)
開催日：2016年10月29日(土)、30日(日) 11:00～18:00
メイン会場：テラススクエア エントランス内
住所：東京都千代田区神田錦町3-22
神田錦町エリアの会場：錦町トラッドスクエア、Mi Cafeto Café&brasserie HITOTSUBASHI、L’Astre、HAPPY COOKING、竹尾 見本帖本店
■参加ロースターカフェ
・29日(土)
ポールバセット
カウンターパート コーヒー ギャラリー
トランクコーヒー
エルスカ + ハートコーヒー
シングル オー ジャパン
・30日(日)
ファイブエレファント バイ オールシーズンズコーヒー
バー ジンガロ
ヴァーヴ コーヒー ロースターズ シンジュク ステーション
フグレントウキョウ
グリッチコーヒー＆ロースターズ
■メニュー例
・コーヒー一杯 500円(税込)
・5 cups TICKET 1000円(税込)
※1口サイズのチョコレート3種類＋「5 cups TICKET」のセットはWEB販売のみ

【問い合わせ先】
COFFEE COLLECTION 実行委員会
EDITORY 神保町
TEL：03-3263-0202