LA発「アルフレッド ティー ルーム」青山と新宿に同時出店、カフェ・カンパニーが展開!
カフェ・カンパニーが、ロサンゼルス発のティールーム「アルフレッド ティー ルーム(ALFRED TEA ROOM)」の日本展開を手掛け、日本初の店舗を青山と新宿に10月31日に同時オープンします。
「アルフレッド ティー ルーム」は「ALFRED COFFEE SHOP」から派生したティー専門店で、ロサンゼルス・メルローズプレイスの並木道り沿いに昨年5月に誕生。トレンドカラーと呼ばれる”ミレニアルピンク”を多用したフォトジェニックな店舗デザインとドリンクが特長で、セレブリティやインスタグラマーが通い詰める人気店として知られています。海外進出は今回が初めてで、カフェ・カンパニーの楠本修二郎代表がロサンゼルスでの旅の途中に「アルフレッド ティー ルーム」に出会ったことをきっかけに日本展開に至ったそうです。
日本では、旗艦店となる青山本店とルミネエスト新宿店の2店舗を10月31日に同時オープン。本国と同様にミレニアルピンクを基調にしたデザインで、本国でも人気のボバ(タピオカ)入りミルクティーやストロベリーミルクティー、抹茶ラテなどのメニューを提供します。ドリンクメニューはティーマイスター伊藤孝志が開発を担当。また、チャヤマクロビオティックスのシェフパティシエや鎌倉の日本初ヴィーガンスイーツ専門店「hal cafe 229」オーナーパティシエなどの経験を持つ岡田春生によるグルテンフリースイーツや100%植物性のピタサンドのほか、オリジナルグッズを販売。価格帯はティーが450円~、スイーツが500円〜、フードが650円〜を予定しています。
【店舗情報】
■ALFRED TEA ROOM 青山本店
オープン日:2017年10月31日(火)
住所:東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラポルト青山 1F / 2F
アクセス:東京メトロ「表参道駅」徒歩7分
電話番号:03-6427-3031 ※10月30日(月)開通予定
客席数:26席
営業時間:11:00~21:00
■ALFRED TEA ROOM ルミネエスト新宿店
オープン日:2017年10月31日(火)
住所:東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト1F
アクセス:JR「新宿駅」直結
電話番号:03-6380-6721 ※10月30日(月)開通予定
客席数:42 席
営業時間:10:00~22:00
http://www.alfredtea.jp/ (※10月2日(月)公開予定)