ホテルニューオータニ大阪のパティスリーSATSUKIで「紅白マカロン」が期間限定で登場！

ホテルニューオータニ大阪のパティスリーSATSUKIにて、「紅白マカロン」が2018年3月1日（木）から4月22日（日）まで期間限定で発売されます。

「紅白マカロン」は、柔らかなピンク色の「さくらマカロン」とホワイトの「酒粕マカロン」がセットになった、期間限定の”和風”マカロンなんです。

「さくらマカロン」は、桜リキュールをミックスしたこしあんの中に、刻んだ桜の花びらの塩漬けを隠し味として忍ばせています。桜の花びらのモチーフをあしらった、表面のデザインと共に、春にぴったりな一品になっています。

「酒粕マカロン」は、甘酒のような優しい風味が特徴で、ほんのりとした甘い風味を味わえる、新潟県南魚沼産の日本酒「鶴齢」の酒粕と藻塩をちょっぴりきかせたホワイトチョコレートガナッシュを組み合わせて、マカロンでサンドしています。また、表面は、ホワイトチョコレートでコーティングしている為、パリパリっとした口当たりも楽しめます。

【販売概要】
ホテルニューオータニ大阪 「紅白マカロン」
期間：2018年3月1日（木）～4月22日（日）
時間：10:00～20:00
料金：紅白マカロン（桜マカロン4個、酒粕マカロン3個） 2,000円+税
場所：ホテルニューオータニ大阪 1F パティスリー SATSUKI
住所：大阪府大阪市中央区城見１丁目４−１

【予約・問い合わせ】
パティスリーSATSUKI（直通）
TEL：06-6949-3298