資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェにて「スペシャルストロベリーデー2018」開催！

資生堂パーラーは、銀座本店 サロン・ド・カフェにて2018年1月15日（月）“いちごの日”に1日だけの「スペシャルストロベリーデー2018」を開催します。

「スペシャルストロベリーデー2018」では、青森、静岡、和歌山、山口、香川、福岡といった全国のおいしい苺の中から選りすぐりの10品種を一堂に集め、10種のストロベリーパフェが用意されます。真っ赤な大粒の苺たちと、伝統のバニラアイスクリームが織りなす王道パフェがラインナップします。

それぞれの苺には、それぞれの個性豊かな味わいがあり、例えば、青森県産「さちのか」は、果肉がきめが細かくしっかりとした食感で、甘さと酸味のバランスが絶妙なんです。福岡県産「やよい姫」は、しっかりとした果肉はまろやかな甘みがあり酸味も控えめで、華やかな香りを漂わせてくれます。そして、和歌山県産「まりひめ」は、和歌山県外ではなかなか味わえない希少な大粒の甘い苺で、頬張れば、心地よい香りが口いっぱいに広がります。

そして、今回特に“プレミアム”なのが、岐阜県産「美濃娘」を使用したパフェなんです。「美濃娘」は、関東ではめったにお目にかかれない、果肉が白く旨味と風味がとても豊かな大粒の苺です。これを、フレッシュフルーツとソースだけでなくアイスクリームにまで贅沢に使用した逸品は、1年に1度、この機会にしか味わえないものなので、ぜひ味わってみてください。

【詳細】
「スペシャルストロベリーデー2018」※数量限定
開催日：2018年1月15日(月・特別営業)
場所：資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ
住所：東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階
電話：03-5537-6231(予約不可)
営業時間：火～土曜日 11：30～21：00(L.O.20:30) 、日曜日・祝日 11:30～20:00(L.O.19:30)
※「スペシャルストロベリーデー」期間は11:30～20:00(L.O.19:30)
定休日：月曜日＜祝日の場合は営業＞

【メニュー】
■ストロベリーパフェ
・青森県産“さちのか”のストロベリーパフェ 1,890円(税込)
・山口県産“四星(よつぼし)”のストロベリーパフェ 1,890円(税込)
・香川県産“さぬきひめ”のストロベリーパフェ 1,890円(税込)
・徳島県産“アスカルビー”のストロベリーパフェ 1,890円(税込)
・福岡県産“やよい姫”のストロベリーパフェ 1,890円(税込)
■スペシャルストロベリーパフェ
・栃木県産“スカイベリー”のスペシャルストロベリーパフェ 2,180円(税込)
・静岡県産“きらぴ香”のスペシャルストロベリーパフェ 2,180円(税込)
・福島県産“ふくはる香”のスペシャルストロベリーパフェ 2,380円(税込)
・和歌山県産“まりひめ”のスペシャルストロベリーパフェ 2,380円(税込)
■プレミアムストロベリーパフェ
・岐阜県産“美濃娘”のプレミアムストロベリーパフェ 3,240円(税込)
※当日は10種のストロベリーパフェのみのメニュー。
※各数量限定、来店1回につき1人1種の注文。
※パフェに使用しているフレッシュフルーツとソースに産地指定の苺を使用。プレミアムストロベリーパフェは、アイスクリームにも産地指定の苺を使用。
※フルーツの入荷状況により、メニュー内容および数量が変更になる場合あり。