「ベイク チーズタルト」が、そごう神戸内にオープン！

焼きたてチーズタルト専門店「ベイク チーズタルト(BAKE CHEESE TART)」神戸店が、2017年8月25日(金)、そごう神戸内にオープンします。

北海道で生まれた「ベイク チーズタルト」は、2014年2月、新宿に1号店をオープンします。以来、国内15店舗、海外6カ国・地域に22店舗を続々と出店し、年間約3,500万個もの商品を販売する人気ブランドに急成長しています。

エリア初出店となる神戸店は、常に焼きたてのチーズタルトを提供できる工房一体型店舗です。店頭では、タルトのサクッとした食感と、チーズムースのふんわりとろける軽い口どけが魅力の看板メニュー「焼きたてチーズタルト」1種類のみを販売します。

タルトのチーズムースに使われるクリームチーズは、独自の風味や食感を出すために北海道産を主に厳選したクリームチーズをオリジナルブレンドでバランスよくミックスしています。クッキー生地も、よりサクサクに仕上げるため、タルトだけで1回、ムースを乗せてもう1回焼き上げる「2度焼き」を採用した、こだわりの一品です。

神戸の土地ならではの歴史や風景からインスピレーションを受けたという店内デザインもポイントです。店舗の素材には車や家電の塗装下地に使われる鉄材「ボンデ鋼板」を使用し、球体や曲げガラスを取り入れたスタイリッシュな空間を演出しています。

【店舗情報】
BAKE CHEESE TART そごう神戸店
オープン日：2017年8月25日(金)
住所：兵庫県神戸市小野柄通 8丁目1番8号 地下1階
営業時間：10:00〜20:00
商品：焼きたてチーズタルト 1個 216円(税込) / 6個セット 1,242円(税込)
※購入点数は1人12個まで。